ФИНИКИ, польза и вред

Плодами финиковой пальмы являются финики, польза и вред которых знакома с давних времен. Пальма имеет большие листья, а само дерево может достигать около шести метров в высоту. Сами плоды имеют овальную форму, размером они крупные, а цвет ярко-красный.

С давних времен известно, что финки могут хорошо поддерживать здоровье, а также продлевать саму жизнь. Долгожители Китая утверждают, что своей длинной жизни они обязаны именно плодам финиковой пальмы. Этот фрукт у них лежит в основе питания, наверное, также как у многих основой питания в нашей местности является хлеб.

Специалисты-диетологи утверждают, что полезно употреблять финики в пищу тогда, когда человек любит сладкое, но страдает сахарным диабетом.

Из-за нехватки сахара в крови, некоторые люди чувствуют постоянный голод, поэтому финики, польза и вред, которых можно ощутить даже в маленькой дозе, можно использовать в качестве маленького перекуса. Это достаточно выгодно, потому что чувство голода сразу же пропадает. В ста граммах этого продукта находится 292 килокалорий, а в одном финике – 23 килокалории. Если взять всего, лишь сто граммов фиников, можно приобрести суточную норму всех полезных веществ, которые нужно для организма человека.

Уникальность фиников также заключается в том, что в них, как ни в каком другом фрукте нет столько углеводов. В них находится около 65 процентов углеводов. Хотя финики настолько калорийны, специалисты рекомендуют употреблять их даже в тех случаях, когда вы придерживаетесь какой-нибудь диеты. В истории известны те случаи, когда человек на протяжении трех месяцев питался только финиками и получал все полезные свойства, которые требовались организму. Конечно, в такие крайности вдаваться не нужно, но в тоже время и забывать об этом чудо – продукте не стоит.

Те, кто любят финики, польза и вред видна даже в том, что в этих плодах преобладает много витаминов и минералов. Например, здесь есть:

• магний
• фосфор
• сера
• алюминий
• кальций
• натрий
• медь
• цинк
• кобальт
• кадмий.

Интересно, что в составе фиников находится большое количество аминокислот, некоторые насчитывают их около 23. Возьмем, к примеру, аминокислоту триптофан. Ее нет во многих фруктах. Эта аминокислота положительно влияет на нормальное функционирование мозга. Это важно и для пожилых людей, и для молодых. Кроме этого, триптофан замедляет процесс старения, и также оказывает снотворное действие.

Также глютаминовая кислота, находящаяся в составе фиников может нейтрализовать чувство изжоги.

Для многих финики – польза, и вред также есть. Хотя в действительности он очень не значительный. Важно заметить, что для переваривания финики достаточно трудны. Поэтому, если вы боретесь проблемами кишечника, лучше вам воздержаться от употребления фиников. Если же все равно очень хочется, то можно попробовать их чистить и употреблять без кожуры, но нужно помнить норму. Злоупотребляя финиками, вы можете страдать от головной боли.

Будьте уравновешены и получайте удовольствие от приятного вкуса.