12 самых старых ресторанов в мире

Вы только посмотрите, что я нашла, божечки мои! На самом деле, я редко нахожу настолько интересную информацию, но сейчас… Представьте себе – макдак и kfs на свете были далеко не всегда! И вот… Представляю вашему внимаю уникальную подборку – 12 самых старых ресторанов в мире.

И так, №12 – ресторан под названием Karim’s, основанный в 1913 году в Старом Дели. Этот ресторан имеет очень хорошую репутацию в Индии, поскольку однажды главный повар короля Бхадура Зафера сбежал из страны и вернулся спустя много лет, чтобы готовить королевскую пищу по истинно королевским рецептам для простого народа.

№11 – ресторан, который называется Rules Restaurant, основанный и находящийся в Лондоне с 1798 года. Чарльз Диккенс, Чарли Чаплин, Герберт Уэлс приходили покушать в этом ресторане – а теперь его можешь посетить и ты. Потрясающе!

№10 – заведение, находящееся в Лиссабоне с 1784 года – Tavares Rico. Не знаю, как вы, а я могу представить только одно – королевские семьи, которые в кругу семьи обсуждают дела подальше от политики и прочего.

№9 – Griswold Inn, уютное заведение в США, штат Коннектикут, которое стоит здесь с 1776 года. Лично я почему-то вспоминаю фильм «Дневник памяти», когда вижу эту фотографию. Не знаю почему, если честно)

№8 – Sobrino de Botín, потрясающе красивое заведение в Мадриде, которое радует глаз с 1725 года. Подумайте только, почти три века стоит этот ресторан. Что же касается известности – Книга рекордов Гиннеса уверяет, что Франциско Гойя работал посудомойщиком в этом ресторане до своей известности как живописца.

№7 – заведение с говорящим названием White Horse Tavern, которое находится в США, в Род-Айленде с 1673 года. Почему название говорящее? Потому что во времена, когда основывалось это заведение, «белая лошадь» являлась символом… водопоя J Да, все очень просто.

№6 – Zur Letzten Instanz, Берлин. Несмотря на то, что официально этот ресторан открыт в 1621 году, говорят, что кормили в этом «месте» еще с 1561 года. Свиная рулька (на картинке) – главное блюдо этого ресторана, которое порадовало очень большое количество людей, известных в том числе. Говорят, здесь даже побывал Наполеон!

№5 – The Tour d’Argent, Париж. С 1582 года об этом месте ходит большое количество слухов, один из самых ярких – то, что вилка как столовый прибор зародилась именно в этом месте. Может, это и не правда, но знаете, что точно правда? В этом ресторане частенько бывал самГенрих III после охоты. Ничего себе ресторанчик, да?) Лично я не сомневалась, что в Париже, таком романтическом городе, существует один из «старожилов»)))

№4 – Honke Owariya, Япония. Опять же, я не сомневалась, что в этом списке будет Япония, но кто же знал, что заведение будет на таком месте. А все потому, что основано оно в 1465 году. Вот вы можете себе такое представить? Я – с огромадным трудом! Действительно великая достопримечательность страны.

№3 – ну, тройку лидеров-старожилов открывает ресторан с красивым названием Zum Franziskaner, который находится в Стокгольме аж с 1421 года. Я, если честно, вообще перевариваю информацию о том, что настолько древние рестораны не просто существуют, а работают! Но дальше будет куда интереснее…

№2 – Biànyífāng, 1416 год, Пекин. Что тут сказать? Где еще могут готовить утку по-пекински идеально, как не в ресторане, который вполне процветал еще при правлении Императора Сяньфэн Династии Цин? Вот и я о том же.

Ну и… Готовы?))

№1, несомненный и бесспорный лидер – St. Peter Stiftskeller, Зальцбург. Год основания – 802. Просто… осознайте, что этот ресторан на восемьдесят лет старше РУСИ. Осознайте! Я вот не могу. При всем при этом, ресторан имеет официальное доказательство своего существования – письмо известного поэта Алкуина, в котором есть упоминание этого заведения.

БАБАМ! Ресторан, который старше нашей страны. У меня все.

Автор темы: Дария (Барнаул)