Блюда из яиц: подскажите больше рецептов?
Девчата, привет! Короче, наверное, грех на это жаловаться… Но курочки несут достаточно яиц, уже два ящика в холодосе забиты, не знаем, куда девать их. Не едим так много, а живем в деревне, тут их так просто не продать))
Расскажите, какие есть вкусные блюда из яичек? Может, выпечка там, блины, что-нибудь необычное такое? и вообще, яйца можно кушать в большом количестве, а то может надо просто усиленнее продавать…
Автор темы: Инна (Мирный)
Отзывы и комментарии
Можно Гоголь моголь делать! Из домашних яиц совсем не страшно!:)
Я люблю омлеты с разными начинками, каждый раз по новому получается, и вообще на любое время дня подходит.
А почему Вы считаете, что не страшно??? Домашнее на мой взгляд ничем не отличается от магазинного в плане всяких там исходов после принятия сырым, просто риск не так велик…оно только более полезное, чем магазинное, там больше полезных веществ, магазинное это грубо говоря как вода, а вот про остальное думаю, что вероятность тоже есть…
Яйца это отличный источник для построения мышц! Если у вас несбалансированное, неправильное питание, то тут не только нужно к яйцам подход менять, но вообще ко всему рациону. Поэтому 2 яйца в день норма, если они не сильно большие.
Применить хоть куда можно. Например, в окрошку, в любые салаты, в том числе и овощные. Я даже просто люблю кукурузу, капусту и яйцо, заправить йогуртом.
Можно заморочиться с меренгой, но туда только белок нужен, зато выпечь можно, надолго хватит или как крем в любой бисквитный торт.
Я люблю фаршированные яйца с разными начинками: хоть курицу, от крабовые палочки, сыр или грибы положить, все будет очень вкусно!
Но конечно, со временем надоест. Поэтому повесьте объявление на продажу, сделайте цену ниже деревенской! И деньги какие никакие будут, да и не совсем задаром отдадите.
Я яйца тоже очень люблю, что варенные, что жаренные, но главное, что бы желток был крепким…но кушать их много нельзя…одно в день, и то каждый день я думаю и вредно, там та холестерин есть и не мало…да и они аллергены та не плохие!!!
Так что лучше продавать, раз вам их много…рецептов блюд конечно много из яиц, но везде нужно добавлять и другие ингредиенты…безе попробуйте приготовить, а вообще смотрите кабачок в яйце я вчера жарила безумная вкуснотень, два яйца с солью взбиваем кусочки кабачка там обмакиваем и обжариваем очень вкусно. Омлет….тоже можно приготовить только в духовке, яйцом залить например запекающееся мяско, но опять яйцо, яйцо, яйцо….и у вас в рационе только яйцо будет, а это не совсем полезно для вашего организма!!!! Так что думаете сами, но что не рецепт везде яйцо,это тоже не айс!!!
Мася, а из перепелиных яичек подскажите рецепт.
Из перепелиных яиц, Ирина Прекрасная, можно приготовить все то, что и с обычных яиц, просто их нужно гораздо больше,так как они маленькие. Но как правило их дают детям или просто в салат добавляют, так как например для омлета их надо очень много….то есть делать его нецелесообразно, только если ребенку, так как они полезнее, варенные есть можно…а вот каких-то особых рецептов с перепелиными яйцами я подсказать Вам не могу, так как фаршированные не приготовишь, хотя при желании можно все что угодно, так что годного совета в этот раз я Вам не дам)
Оставьте свой отзыв или комментарий