Чем вредна соль для организма человека?
Везде постоянно слышу, что соленое есть вредно. Есть даже специальные бессолевые диеты, где все блюда готовятся и употребляются без соли. И вообще, соль — это белая смерть.
Я понимаю, что сильно соленое лучше не употреблять на ночь. Потому что соль задерживает жидкость в организме, и на утро могут появиться отеки и мешки под глазами. И я понимаю, что слишком много соли, как, впрочем, и всего остального, вредно для организма. Но соль же участвует в обменном процессе! Выходит, без нее никуда. Тогда почему же ее считают вредной? И чем она так вредна для нашего организма?
Автор темы: Вика (Кемерово)
Отзывы и комментарии
Здесь по принципу “все хорошо в меру”, полностью избавиться от соли все равно не выйдет, потому что она элементарно содержится в продуктах. я чуток подсаливаю, для вкуса, считаю, что это никакого вреда от этого не будет, если немного.
Соль не только задерживает жидкость в орнанизме, но и провоцирует спазм сосудов, повышение артериального давления и оказысает влияние на сердечно-сосудистую систему.
Считается, что человеку в сутки необходимо 15 гр соли. Где пять из них мы получаем с готовыми птодуктами, с рыбой, овощами и др. Поэтому допустимая норма соли- это пол чайной ложечки в день!
Все хорошо в меру.
Как без соли то жить? Представить даже не могу. Про запреты то оно и понятно всё. Отёки,заболевания жкт и прочее. Похудеть можно быстрее,если соль сократить в рационе питания.
Но ведь в нашей кухне столько много всего солёного. Капуста квашенная,рыба слабосолёная,я дома сама делаю. И ведь кушали,кушаем и будем кушать даже не смотря на то что это вредно.
Соль как вредна, для нашего организма, так же и нужна ему.
Если употреблять все в мету, то проблем не будет. Для тех кто худеет конечно стоит снизить количество употребления соли, так как она задерживает воду в организме. После чего появляются отеки и проблемы со здоровьем.
Но отказаться полностью от соли тоже нельзя. Просто контролируйте количество ее употребления.
Катрин права! Соль буквально впитывается в наши сосуды, истончает их и делает очень хрупкими. Даже где-то читала, что у любителей солененького риск инфарктов и инсультов в два раза выше, чем у тех, кто потребляет соль в умеренном количестве.
А еще большое количество соли приводит к заболеваниям печени и почек и образованию камней в желчном пузыре.
При этом соль как бы вытесняет другие полезные минералы из нашего организма. Это приводит к дисбалансу веществ, нарушению обменных процессов и даже ожирению.
Однако организму все-таки нужна соль, тут вы правы. И самое интересное, что нужна для нормального функционирования все той же кровеносной и нервной систем.
Я слышала, что допустимая норма соли — 25 гр. в день, вроде как именно столько теоретически может вывести наш организм. Но, кажется, потом доказали, что это не так. Так что чем меньше соли, тем лучше! Она ведь и так содержится почти во всех продуктах.
Норма в день 4-5 грамм, вы что! Ни в коем случае не больше! От 25 грамм в день уже через пару лет запросто можно загнуться!
Оставьте свой отзыв или комментарий