Добавление новой темы
×
Напишите заголовок темы
Нужен краткий и понятный текст,
который отобразит общий смысл новой темы обсуждения.
Подробнее изложить суть новой темы вы сможете далее..
Есть похожие посты Проверьте: Возможно ваша тема уже обсуждается на сайте:
Напишите подробнее суть новой темы обсуждения

Домашнее вино из одуванчиков. Рецепт как в книге!

Вы читали книгу Рэя Брэдбери идентичным названием? Такое теплое и летнее произведение, что мне захотелось тоже приготовить домашнее вино из одуванчиков. Рецепт, который поможет закупорить лето в бутылке…

Нам понадобится:

— 3 л водички

— лимончик

— апельсинчик

— горсточка белого изюмчика

— 3 кг одуванов

— сахарку – 1250 гр

Одуваны заливаем литром скипяченной водички и оставляем настаиваться дня 3, но не дольше. Сливаем настой и отжимаем цветочки.

Добавляем в 2 литра воды сахар, изюм и соки апельсина и лимона. Доливаем эту воду.

Посуду, в которой настаиваем, накрываем марлечкой и держим еще пару деньков. Сливаем винцо в большую бутылочку так, чтобы осадок в нее не проник и остался пустой объем в бутыли почти на четверть. Надеваем на бутыль тонкую резиновую перчатку. Как закончит бродить разливаем по бутылкам и выдерживаем еще почти 6 месяцев до созревания.

Получится, что вино у вас будет готово к зиме. Как раз тогда, когда нам так не хватает лета!

Фото на тему: Домашнее вино из одуванчиков. Рецепт как в книге!

Автор темы: Таня Сочная (Москва)

Просмотров  450

Ответить   
Сообщите своим друзьям в социальных сетях:
 


Отзывы и комментарии

Оценка
Время
Мася, Москва
2

​Знаете про разные виды домашнего вина слышала, но вот из одуванчиков впервые… что там за вкус интересно получается, не горькое ли оно….

Я конечно не любитель вина… но иногда можно попробовать, так моя соседка делала вино из персиков и апельсина. Вы даже себе представить не можете какая это вкуснотища….

На 3 кг персиков, 2 кг апельсин, воды 2-2,5 литра, полтора килограмма сахара…

Фрукты как она объясняла лучше мелко порезать а лучше даже кашецей сделать…. все это залить водой и засыпать сахаром, спустя двое суток перемешать…. и добавить грамм 200 изюма и поставить бродить как и все другие вина.

Мне понравился вкус этого вина.

Картинка по теме: Домашнее вино из одуванчиков. Рецепт как в книге!

Вероника, Москва
1

​Вино из одуванчиков..лучше читать, чем делать. Меня угощали. Ребята. честно. не вкусно. Мне больше настойки нравятся на травках. Их в чай полезно добавлять. Сбитень люблю с шалфеем, очень. А из алкогольных домашних штучек люблю домашнее вишневое вино. Оно такое ароматное!

Катрин, Москва
1

​Читала и я эту книгу! Из нее впервые и услышала о вине из одуванчиков! И так вкусно там все написано! Каждый день сбора одуванчиков наполнен любовью и разными интересными и неповторимыми событиями!

А как же потом приятно его пить в холодные зимние дни и с теплотой в душе вспоминать о лете!

Думаю это вино будет вкусное, ведь в его составе еще есть и лимон с апельсином, но немного с кислинкой!

А я как-то пробовала малиновое домашнее вино, конечно не такая редкость как вино из одуванчиков, но тоже ооочень вкусное!)

Таня, Москва
0

​Можно сделать настойку из одуванчиков! Бутылка водки заливаем мелко измельченные цветки одуванчиков.В темное место на 2 недели.Потом процедить и пить по чуть-чуть. 

Особенно хороша настоечка темными зимними вечерами.Воспоминание о солнечном лете,цветах,мечты о сладком будущем!

Всем удачи и добра!

Оставь свой отзыв или комментарий

Готово