Добавление новой темы
×
Напишите заголовок темы
Нужен краткий и понятный текст,
который отобразит общий смысл новой темы обсуждения.
Подробнее изложить суть новой темы вы сможете далее..
Есть похожие посты Проверьте: Возможно ваша тема уже обсуждается на сайте:
Напишите подробнее суть новой темы обсуждения



Купить Ультра-Эффект для похудения Купить Тонгкат Али Платинум для потенции



Домашние гамбургеры. Рецепт для вегетарианцев

Иногда так и хочется скушать что-нибудь не очень полезное. Как все. Все эти бургеры из Макдональдса так и манят.

Но давно уже придумали способ сделать эти блюда полезными — домашние гамбургеры! Рецепт не такой уж и сложный. Я же, как вегетарианка, предлагаю вам свой, вегетарианский вариант бургеров.

Сам по себе бургер, если не брать принципы его приготовления, вполне здоровое и рациональное блюдо.

Поэтому нужно приготовить правильную котлету. Для нее нам понадобятся:

— отварную фасоль или нут – 2 стакана

— отварной рис — половина стакана

— лук

— чеснок

— любимая зелень: петрушка, укроп, кинза или что-то еще

— любимые пряности: соль, перец, паприка, кориандр, куркума и зира

— мука — четверть стакана

— можно еще добавить яйца, но не в моем случае. (1 яйцо на 2 стакана бобовых)

Наши бобовые компоненты нужно взбить блендером, добавить рис, муку. Измельчаем лук и чеснок, добавляем к нашей смеси. Потом черед зелени и приправ.

А вот сейчас уже можно начинать формировать обычные котлетки.

Для большей полезности лучше запечь их в духовке минут 20 при 180 градусах. Можно и традиционно – на сковороде.

Начинаем сборку нашего творения. Стандартно беру томаты, лук, салат, соленые огурчики.

Можно добавлять и другие растительные компоненты или грибы.

Соус сделаем из домашнего майонеза и горчички. Булочки можно, конечно, приготовить самостоятельно, но я обычно беру в магазине какие-нибудь зерновые.

Получается гораздо круче, чем я раньше пробовала различные вариации!

Фото на тему: Домашние гамбургеры. Рецепт для вегетарианцев

Автор темы: Таня Сочная (Москва)

Просмотров  1004

Ответить   
Сообщите своим друзьям в социальных сетях:
 




Купить Ультра-Эффект для похудения Купить Тонгкат Али Платинум для потенции



Отзывы и комментарии

Оценка
Время
Полина, Новосибирск
2

Ой, респект автору за столь необычный рецепт, конечно. Но такая смесь из бобрвых, крупы и еще и булки вдобавок точно не для моего желудка. Да и в принципе, это несочетаемые продукты. Я бы прочто наделала тактх кучу котлеток, при запекании потерла бы сверху сыр. А подавала блюдо бы со свежими овощами. 

Мася, Москва
2

Выглядит очень вкусно, а если не быть вегетарианцем, то можно и вареную курицу к овощам добавить.

Я пробовала такие делать очень вкусно получается..булочку брала ржаную.

Начинку можно любую придумать…

подружка делала так….обжаривала кабачок, ложила на булочку промазывала сметанкой с чесноком и приправами и на верх помидор и зелень. Вкусно было)

Марго, Питер
1

​Очень интересный рецепт, действительно. Но вроде вегетерианский, а для желудка довольно тяжелый — бобовые и пшеничная мука, да еще и рис! Как потом в туалет ходить?…)

Пожалуй, возьму себе на заметку только потому что уж очень любопытно попробовать котлету из нута и бобовых. А вообще правильный бургер — это все-таки бургер с мясом, кто бы что ни говорил. Да и если его дома приготовить из качественного мяса с минимумом масла, то вполне себе сбалансированная ела получается.ю А если и не сбалансированная, то не насколько вредная, чтоб от одного раза разнесло)

Антонина, Москва
0

​Скоро в ресторанах быстрого питания такие появятся, я прям вангую. Бедные веганы изворачиваются с рецептами,как могут.(

Рита, Тверь
0

​Ммм..какой необычный рецепт! И полезный! Детки любят гамбургеры, вот лучше и шотовить им такие, и как Мася предложила, можно курочку внутрь положить! Можно еще и с сыром попробовать.

Очень удобно такие гамбургеры брать с собой в дорогу или на пикник!

Оставьте свой отзыв или комментарий

Готово


Купить Ультра-Эффект для похудения Купить Тонгкат Али Платинум для потенции