Добавление новой темы
×
Напишите заголовок темы
Нужен краткий и понятный текст,
который отобразит общий смысл новой темы обсуждения.
Подробнее изложить суть новой темы вы сможете далее..
Есть похожие посты Проверьте: Возможно ваша тема уже обсуждается на сайте:
Напишите подробнее суть новой темы обсуждения

Фаршированные кабачки в духовке с сыром

Очень люблю в летнее и осеннее время готовить фаршированные кабачки в духовке с сыром. Очень полезный и вкусный рецепт. И бюджетный! Если вы продукты можете приобрести на рынке или с дачи привезти.

Нужно будет:

— кабачки – 2 средних

— рис – стакан

— сыр – 70-100 грамм

— зелень (укроп, петрушка, базилик, салат)

— соль и перец (по вкусу)

— оливоковое масло – 4 ложки

Стакан риса нам нужно отварить как обычно мы это делаем. Затем обжарить с оливковым маслом и базиликом. Добавим кусочки сыра на сковороду. Сыр нужно брать Фета. Иначе ничего не выйдет нормального!

Кабачки нарезаем лодочками, удаляем внутренности, складываем на противень. Фаршируем нашей рисово-сырной начинкой, сбрызгиваем немножечко маслом и печем в течение получаса в духовке при 180 градусах.

Фото на тему: Фаршированные кабачки в духовке с сыром

Автор темы: Поля (Москва)

Просмотров  432

Ответить   
Сообщите своим друзьям в социальных сетях:
 


Отзывы и комментарии

Оценка
Время
Мася, Москва
2

​Я вообще очень люблю кабачки в любом их приготовлении…от оладушек до фаршированных…

Мне нравится еще, когда кабачок режишь на кружочки обмакиваешь их в муке жарешь на масле, а потом кушаешь с майонезом или сметаной но с чесноком обязательно…..

Еще очень вкусно….запеченные в духовке… так же кружочками только по толще нарезаем ( мама например моя дырочки делает и туда фарш кладет)…на верх кладем фарш (посоленный, поперченный с яйцом перемешанный) и посыпаем сыром… выкладываем на противень и в духовку…запекаем минут 30-40 при температуре 180 градусов.

Блюдо очень сытное и простое, даже гостям на стол можно поставить) Попробуйте не пожалеете!!!! Приятного аппетита!!!

Картинка по теме: Фаршированные кабачки в духовке с сыром

Рита, Москва
1

​Ах вот в чем секрет! В сыре фету!! Спасибо Поля, теперь буду знать) ой как же мне фаршированных кобачков захотелось…

А я для разнообразия, могу предложить вам рецепт фаршированных кобачков с фаршем:

Точно также варим рис. Добавляем его к фаршу. Вырезаем серединку у кобачков, измельчаем ее в блендере и отправляем так же к фаршу.  Разбиваем туда же яйуи и добавлчем специи. Все начинка готова, с оставшейся можно сделать котлетки.

А наший начинкой фаршируем кобачок и посыпаем сыром. Запекать в духовке до готовности!

Алина, Вологда
1

​Очень люблю кабачки в любом приготовлении. Они всегда получаются нежные и вкусные! Лодочки мне очень нравятся. А еще делаю по своему рецепту оладушки.

Муку смешиваем с натертыми кабачками, добавляем яйцо, солим, перчим и жарим! Очень вкусненько, пробуйте!

Катя, Пенза
0

​Предпочитаю запекать баклажаны. Только лодочки или стаканчики из баклажана надо слегка уварить: положить в кипящую воду на три минуты. Потом достали, нафаршировали (я чаще мясом, фаршем индюшиным уже пережаренным с морковью и луком) и печься на 30 минут. 

За пять-десять минут сырком присыпали. Отличное блюдо, довольно диетическое, между прочим! Хотя жаренные кабачки и баклажаны с чесночком и майонезом вкуснююючеее! Но вредно, блин…

Оставь свой отзыв или комментарий

Готово