Добавление новой темы
×
Напишите заголовок темы
Нужен краткий и понятный текст,
который отобразит общий смысл новой темы обсуждения.
Подробнее изложить суть новой темы вы сможете далее..
Есть похожие посты Проверьте: Возможно ваша тема уже обсуждается на сайте:
Напишите подробнее суть новой темы обсуждения

Идеальный для худеющих салат с брокколи и курицей. Рецепт

Очень люблю брокколи, поэтому оно часто в моем меню, особенно во время диет. Это же идеальный гарнир! А вот любимый капустку эту не жалует… Вернее, не жаловал до недавнего времени. Попался тут рецепт идеального для худеющих салата с брокколи и курицей, и брынзой. Приготовила, мужчина мой не приметил ненавистный овощ и налопался знатно)) Теперь регулярно повторяю салат на бис.

Нужны для него велок брокколи, грудка отварная, брынзы по вкусу, я кладу примерно грамм 150, зелень любимая, я кладу зеленый лук. Сделаем соус, это важная часть приготовления. Для него нам надо смешать пять ложек сметаны, пару ложечек соевого соуса, ложечка горчицы, перец молотый, соль по вкусу.

Отвариваем капустку в течение пяти минут, вытаскиваем, остужаем, разделяем на соцветия. Режем произвольно курицу, брынзу кубиками. Все перемешиваем, заправляем соусом, посыпаем зеленью. Чуть дайте ему постоять. И готово! А что вы готовите из цветной капусты и брокколи?

Фото на тему: Идеальный для худеющих салат с брокколи и курицей. Рецепт

Автор темы: Маруся (Ростов-на-Дону)

Просмотров  366

Ответить   
Сообщите своим друзьям в социальных сетях:
 


Отзывы и комментарии

Оценка
Время
Мася, Москва
1

​ОООО, я тоже очень люблю капусту брокколи и варю с нее очень вкусный так же диетический супчик. Получается ну очень вкусно честно. Для него нам нужно 100 грамм куриной грудки, отварить, бульон оставляем, а курицу мелко нарезаем.

Затем отвариваем капусту брокколи где-то с пол кило) и так же бульон оставляем.

Капусту можно немного перед тем как варить измельчить)

Теперь смешиваем наши бульоны доводим до кипения и добавляем тужа натертый на терки плавленый сырок (2 штучки) и ждем пока расплавится, помешиваем.

Добавляем туда курицу и брокколи. Все перемешиваем доводим до кипения и вуаля))))) супчик наш готов!!!!

Только вы же конечно не забывайте, что его нужно посолить и поперчить по вкусу.

Мне еще нравится делать его супом пюре. Все ингредиенты ( курица  и капуста ) пропускаем через блендер. Так что пробуйте как кому больше нравится.

Приятного Вам аппетита!!!

Юляшка, Ростов-на-Дону
1

​А знаете, в чем прелесть салата и почему его ваш муж лопает? потому что брокколи с сыром и со сметаной! мои тоже лопают, и именно поэтой причине! Кстати, и цветную капусту можно так делать!

Вот вам рецепт с вашими же ингредиентами, но не в качестве салата, а в качестве запеканки. Опять же берите, сметану или молоко, или даже сливки, сыр, зелень по вкусу, куру, лучше грудку и, конечно, брокколи или цветную капусту, неважно.

Броколли помыть, разделить на соцветия. Куру порезать кубиками, слегка обжарить на подсолнечном масле до корочки. Взять противень, смазать его, я смазываю сливочным маслом, так на вкус потом более нежное блюдо получается. Выложить сначала курицу, затем сверху цветную капусту, затем немного залить молоком или сливками или развести сметану с водой и залить этой смесью. Солите в любой момент, я обычно присаливаю слегка куру во время обжарки и потом еще немного цветную капусту. Засыпаете все тертым сыром и зеленью и в духовку. 

Тоже очень вкусно. И у меня муж тоже с удовольствием лопает, хотя всякие капусты ненавидит просто)

Картинка по теме: Идеальный для худеющих салат с брокколи и курицей. Рецепт

Оставь свой отзыв или комментарий

Готово