Добавление новой темы
×
Напишите заголовок темы
Нужен краткий и понятный текст,
который отобразит общий смысл новой темы обсуждения.
Подробнее изложить суть новой темы вы сможете далее..
Есть похожие посты Проверьте: Возможно ваша тема уже обсуждается на сайте:
Напишите подробнее суть новой темы обсуждения

Идея для пикника: маффины несладкие. Рецепт

Всегда думала, что маффины – это такие кексики сладкие, которые с чайком и кофе кушать можно, но опасно для фигуры. Но вот нет. Подружка предложила отличную идею для пикника! Она приготвила маффины несладкие с помидорками и сосисочками (их, кстати, можно заменить на куриное мясо, например). Я была в восторге! Вот вам рецептик:

— яйки – 2 шт.
— молочко – ½ стакана
— мука – 5 ложек
— соль и разрыхлитель по половине чайной ложке
— зелень сухшеная – чайая ложка
— сосисоны или маленькие колбаски – 8
— помидорки черри – (можно взять обычные, но тогда порезать мелко)

Смешаем муку, соль, зелень, разрыхлитель. Формы смажем и поставим в духовой шкаф при 180.

Отдельно смешаем молочко и яйки. Добавим к муке с солью. Нарежем помидорки и сосисоны, разложим в формы, польем тестом (2/3 формы).

В духовку на 20 минуток и можно пробовать!

Планирую попробовать в следующий раз добавить сыра. Посмотрим, что получится!

Фото на тему: Идея для пикника: маффины несладкие. Рецепт

Автор темы: Алла (Москва)

Просмотров  411

Ответить   
Сообщите своим друзьям в социальных сетях:
 


Отзывы и комментарии

Оценка
Время
Малинка, Москва
2

​А с помидорами и сосисками типа они фигуру не испортят? Ахаха)))

Да, маффины могут быть с чем угодно. И правда, ваша идея очень хорошо подойдет для пикника, особенно если вы еще фотосессию задумали) Очень классно маффины смотреться будут)

Вообще, судя по вашему рецепту в маффины можно положить, что угодно. Главное, чтоб основа — тесто из муки, молока, яйца и сод оставалась одинаковой. 

Вместо сосисок можно положить курицу. Полезнее. А курица и сыр — потрясающе вкусное сочетание.

А еще можно сделать с помидорами, фетой и зеленью. На любителя можно положить оливки.

Еще хороши на вкус грибы и индейка, такое не обычное сочетание.

Не, я сама не готовлю, но подружка — повар в одном ресторане. Гарантирует, что получится — пальчики оближешь)

Картинка по теме: Идея для пикника: маффины несладкие. Рецепт

Мася, Москва
1

​Я тоже думала, что маффины — это сладкие кексики)))) оказывается ошибалась….

А я вот такие делаю, тоже вкусно и сытно)

Берем 5 яиц, 5 столовых ложек муки, соль (по вкусу) и сахар (50 грамм)

Белки яиц взбиваем с сахаром, добавляем соль и муки продолжаем взбивать.

Берем формочку заполняем чуть меньше половины….в серединку ложим дольку помидорки и заливаем тестом. Смотрите аккуратно тесто очень хорошо растет.

Выпекаем в духовке где-то минут 20-30. Затем даем им немного там постоять, остыть после выключения. Достаем и смазываем наши булочки подсолнечным маслом перемешенным с измельченным чесноком.

Булочки готовы. 

Можно еще зеленью посыпать)

Картинка по теме: Идея для пикника: маффины несладкие. Рецепт

Катрин, Москва
1

​В принципе, для природы хорошее блюдо! Но..вот меня фото его совсем не зацепило, вот не потекли слюнки, как обычно это бывает- читая рецепт и глядя на картинки.

А все почему? Да потому, что визуализация и оформление блюда очень важно!  Я считаю, что сладости должны выглядеть сладостями — не в виде селедки тортик например)) я бы долго стремалась его попробовать! И мясные блюда я в виде кексиков не люблю.

Вот если бы это были не маффины, а пирожки например, или мини- пиццы, то дааа, другое дело!

Но рецепт я возьму на заметочку, только приготовлю все-таки в другой форме!

Оставь свой отзыв или комментарий

Готово