Как приготовить салат под шубой. Рецепт
Сказать, что я очень люблю салат под шубой… нет. Я его кушаю конечно, но не всегда он мне нравится.
Вот были мы в гостях и хозяйка говорит, ну попробуйте мой салатик под шубой и скажите честно вкусно или нет…
Попробовали все и мнения разошлись… но вкус был какой–то специфический и ни кто не мог понять в чем здесь дело… и хозяйка раскрыла нам небольшой секрет. Она вместо сельди положила в него просто обычную кильку, да говорит пришлось повозиться, но решила попробовать.
Мне этот салатик понравился очень, честно наверно и больше даже, чем с селедкой. Привкус какой–то особенный, может из–за приправ. Так что совету и Вам попробовать приготовить такой салатик…килька под шубой). Вот Вам новый рецепт как приготовить салат под шубой!
Автор темы: Мася (Москва)
Отзывы и комментарии
Оригинальный салатик, а картинка так вообще – бери тарелку и иди в гости. Селедка под шубой, мой любимый салат. Ни один праздник без него не обходится.
Спасибо за идею, обязательно попробую с килькой. Рыба – она и есть рыба, какую не положи. Многие с фаршмаком делают, тоже вкусно говорят. Я попробовала, мне не очень понравилось. Попробую обязательно с килечкой. Уже представляю как вкусненько будет!
А если еще и так прикольно оформить как на картинке, то будет еще вкуснее.
Картинка забавная, надо будет на Новый год сделать)) Но только я считаю, что селедка под шубой- она и должна быть селедкой под шубой, не иначе. Можно, конечно, и скумбрию положить, и кильку, да хоть анчоусы. И будет необычно и даже вкусно, но все-таки это совсем не то.
А вот шуба, кстати, может быть разная. Кто-то кладет майонез, кто-то сметану, кто-то еще и чеснок добавляет.
Я, например, шубу делаю так: свеклу, сметану, тертый плавоенный сыр, яйцо и лучок кладу слоями, а сверху присыпать грецкими орехами. Может, для кого-то селедка и орехи не самое вкусное сочетание, но мне вот очень нравится!
Ох какая фотография забавная! Правда рыбья голова и рыбий хвост смотрятся немного пугающе! А вообще, классная идея, делать салатики в виде чего-нибудь! Я обычно на новый год делаю блюда в виде символа года по восточному календарю.
А вот кильку под шубой я ни разу не пробовала! Но кильку я не очень то и люблю.. А для селедки под шубой я обычно “матиас” оригинальный покупаю. Остается рыбку нарезать и все, даже косточек нет!
Забавно, такого я конечно еще слышала, хо в принципе какая разница какую рыбу ложить, некоторые и со скумбрией делают…
Знаю еще бураки помидорами заменяют… я пробовала мне очень понравилось.
Мама пару лет назад изобрела салат и назвала его «Курица в тулупе»))) Оригинальная трактовка очень мне понравилась.
Итак, возьмите вареную картошку, лук маринованный, вареную морковку, курицу отварную, яйца, маринованные огурцы, свекла вареная.
Теперь секретный соус. Майонез (я беру йогурт) приправляем горчицей, примерно чайная ложка, столовой ложкой масла, чуть сахару и пару ложек рассола.
Теперь выкладываем слоями салат: лук, картошка тертая, морковка тертая, курица соломкой, яйца тертые, огурцы кубиком, последний слой свекла.
Оставьте свой отзыв или комментарий