Картофель в соевом соусе. Рецепт


А Вы когда-нибудь пробовали картофель в соевом соусе??? Попробуйте очень вкусно, честно даже не ожидала) и совсем не калорийно… в сто граммах где-то 160 ккал).

Нам понадобится:

Картофель (свеженький, не варенный)

Соевый соус (обычный, классический без всяких грибных вкусов)

Масло растительное

Чесночек пару зубчиков

Соль и перчик по вкусу

Готовится вот так

Картофель нам нужно почистить, помыть и нарезать на дольки (крупные). Но если Вы взяли картошку мелкую, то просто можете разрезать ее на четыре части.

Выкладываем картофель в уже посоленную и кипящую воду и варим нашу картошку почти до готовности.

Пока она варится, делаем соус… смешиваем масло с соевым соусом, чесночком (измельченным) и солью, перцем.

Когда картошку уже почти готова, водичку сливаем и заливаем ее соусом, накрываем крышкой и трясем, что бы перемешать ее с соусом.

Затем берем емкость для духовки желательно глубокую, смазываем маслом и выкладываем картофель и ставим в духовку минуток на 20. До золотой корочки.

Приятного аппетита!

Фото на тему: Картофель в соевом соусе. Рецепт

Автор темы: Мася (Москва)

Просмотров  1875

Ответить   
👇 Обсуждаем в комментариях









Отзывы и комментарии

Оценка
Время
Лера, Москва
3

​Меня научили говядину готовить в соевом соусе, вернее замачивать в нем перед готовкой. Она так получается намного мягче и нежнее, да и вкуснее намного. Сама не ожидала))) 

Ирина Прекрасная, Москва
2

​Мася, а какой вы берете соевый соус. Они же все абсолютно разные!!!

Лапушка, Москва
2

​Не поверите -буквально вчера делала курицу точь-в-точь в таком соусе! Ну, конечно, я ее перед этим не отваривала, замариновала сырую.

Взяла соевый соус, остатки от заказа роллов на дом, 2 столовых ложки подсолнечного масла, несколько зубчиков чеснока, зелень и соль с перцем. 

Чеснок подавила, зелень порезала мелко-мелко, перемешала все это с соевым соусом, маслом и солью. 

Курочку промыла. У меня была целая, но можно брать и куски. И хорошо ее натерла этим соусом, прямо всю залила. Плюс всунула чесночные зубчики в мяско по всей курочке. Оставила так мариноваться часа на 3. Чем больше — тем лучше.

Потом курочку взяла, еще раз зеленью обсыпала и насадила на вертел, отправила на час на 180с в духовку до золотистой корочки.

Картинка по теме: Картофель в соевом соусе. Рецепт

Оставьте свой отзыв или комментарий

Готово