Легкий салат с курицей. Рецепт
Для все кто следит за своей фигурой предлагаю вот такой рецепт легкого салата с курицей.
Если скушать его 100 грамм то получите только 101 ккал…ну разве не чудо)))
Что бы его приготовить нам понадобится:
Помидорчик и огурчик по 2 штучки.
Филе курицы ( грудка) 250 грамм
1 столовая ложечка соевого соуса
Салатные листочки
Соль, перчик черный молотый. Все специи добавляем по вкусу.
Масло оливковое, но можно взять и подсолнечное масло.
Теперь готовим)
Куриную грудку мы моем и режем на кусочки (средние), соль по Вашему вкусу , кладем чеснок (измельченный, выдавленный через чесночницу), добавляем соевый соус и ждем минут 20, даем ему время немного промариноваться.
Потом обжариваем курочку на сковороде на большом огне с обеих сторон, до золотой корочки.
Салатные листья моем, просушиваем и рвем руками в емкость для салата. Нарезаем огурчики добавляем к листочкам салата, нарезаем помидорки и добавляем к салату. Солим, перчим по вашему желанию и вкусу, добавляем маслице и перемешиваем!!! А сверху ложим нашу курочку и к столу) можно еще зелени добавить!!!
Приятного аппетита!
Автор темы: Мася (Москва)
Отзывы и комментарии
Все хорошо, все нравится, но уберу-ка я оттуда масло и соевый соус. Привыкла все салаты по возможности заправлять лимонным соком. В разы вкуснее, полезнее и существенно снижает калорийность блюд.
и вообще курочку люблю, с ней можно кучу всего придумать.
Вот я делала курицу с фасолью как-то. Такой зимний вариант салат, когда и сытно, и полезно нужно что-то придумать.
Летом тоже делала куру с капустой и болгарскими перцами.
А еще тушила кабачок, потом добавляла курицу и немного томатной пасты. Очень вкусно!
Но ваш рецепт мне больше всех нравится – очень просто и сытно. И как раз для жары: готовить просто, есть легко)) Завтра буду делать.
Этот салат – моя постоянная еда. Филе куриное уже надоело и даже обрыдло, уже не знаю, что и придумать, чтобы приготовить и не бесил вид его. Ваши салаты – спасение. Но я делаю намного проще обычно. Капустку тонко режу, филешечку, немного льяного масла или оливкового, и ем. Сытно. и можно съесть даже много, не повредит. теперь лето, добавляю свежий поструганный огурчик. Однако и это приелось. Буду делать ваш рецепт, отпишусь по факту.
Ок, буду ждать ответа и вашего отзыва!!!!
А вот то, что вы добавляете льняное масло это очень хорошо, не каждый его может кушать из-за его запаха!
Ммм…какой вкусный и легкий салатик! В нашей семье курочку употребляют часто, поэтому новое блюдо к нашему столу очень кстати)))
Я на вашей фотографии еще и миндаль разглядела. Думаю можно и орешки добавить, будет не менее вкусно и полезно!
А еще я очень люблю к курочке добавлять чернослив. По моему это идеальное сочетание! В этот салатик тоже очень подойдет.
Вы маслом оливковым заправляете? А можно и соевым соусом, кому как больше нравится. Но с маслом конечно будет более диетический вариант!
А на фото еще орешки смотрю есть, а не тяжеловато ли будет..мешать и животный белок и растительный?
спасибо за рецепт, он похож немного на тайскую кухню. Можно еще кунжут добавить. Кстати, кунжут для беременных полезен очень- я во время беременности регулярно его ела! Кальция много!
Охохо, соевый соус тут точно лишний! Вы лучше его куда нибудь спрячьте, если тоже на диете. В нем очень много соли, а она задерживает жидкость.
Оставьте свой отзыв или комментарий