Низкокалорийный десерт: бланманже творожное. Рецепт


Я люблю готовить вкусности для своих близких, но и не хочу чтобы они вредили своей фигуре! Поэтому вот такой рецептик появился в моей кулинарной книге: бланманже творожное с бананом! Нереально нежной консистенции!

– бананчик

– стакан молочка

– творожок – 5 ложек

– сметанка – 2 ложки

– желатин – 20 грамм (это пачка как раз)

– ванилинчик

– какие-нибудь фруктики или ягодки можно еще добавить

– сахар или заменитель, или жидкий мед по вкусу

Желатин мы растворяем в молочке. Режем банан и укладываем в форму. Смешиваем творожок со сметанкой и подсластителем на выбор. Затем добавляем к массе с творогом желатин. Смешиваем быстро и тщательно! Можно блендером! Выливаем в форму, куда выкладывали банан.

Если используем еще какие-то фрукты, то их нужно сразу же добавить к банану. До того, как выльем желатиновую смесь.

Схватывается десертик в течение 4 часов. Но оно того стоит!

Фото на тему: Низкокалорийный десерт: бланманже творожное. Рецепт

Автор темы: Поля (Москва)

Просмотров  1977

Ответить   
👇 Обсуждаем в комментариях









Отзывы и комментарии

Оценка
Время
Мася, Москва
2

​Я похожий десерт делаю вот только еще печенье овсяное беру, но вот сахар не добавляю)

Печень крышу на мелкие кусочки и перемешиваю его с творогом. Выкладываю на дно тарелки….на верх выкладываю фрукты любые, какие вам захочется…. и все потом это заливаю желатином.

Желатин лучше брать со вкусом ….способ его приготовления согласно тому, что написано на упаковке.

Даю немного остыть и в холодильник отправляю. получается очень вкусный и сытный десерт, а главное не калорийный.

Можно кушать и сидящим на диете.

А вообще все сладкое старайтесь кушать до 12.00 дня.

Анжелика, Санкт-Петербург
2

Я сейчас не пойму только один момент. С желатином всегда готовила по принципу разогревания, то есть нужно чтобы он растворился. если не растворится, то что попало и выйдет. А тут вроде как сразу мешать его надо и все на том…. Меня одолевают смутные сомнения….

Картинка по теме: Низкокалорийный десерт: бланманже творожное. Рецепт

Мариша, Москва
2

​Боже, боже, как это вкусно выглядит!!!! Как-то ела подобную штучку в гостях. Там в качестве начинки были кусочки бисквита, банан и киви. Это что-то потрясающее прям тает во рту. Но я повторить так и не рискнула. Не умею совершенно с желатином обращаться((((

Юляшка, Ростов-на-Дону
1

​Мням-ням!)) Буду готовить, однозначно! Люблю такие вот желешки и легкие муссики)) У вас больше на желе похоже. Я тоже примерно такое умею и люблю готовить) Только без сметаны. Сметана жиииирненькая)

Берем желатин, молоко, творог,  сахар, ну или сахарозаменитель. Кстати, вместо сахара можно положить любой другой сладкий фрукт) Творога нужно полкило, молоко примерно 100-150 грамм, желатин — 3 пакетика (30 грамм), сладкое — пожеланию)

Желатин нужно разбавить в молоке, а сахар и творог перемешать. Потом влить в массу разведенный желатин и добавить фрукты. Фрукты можно перемолоть в блендере перед этим, либо просто добавить кусочками.

Все! Разливаем по формочкам и на пару часов в холодильник. А лучше, чтоб точно застыло, часов на 5)

Картинка по теме: Низкокалорийный десерт: бланманже творожное. Рецепт

Адалина, Ижевск
0

​Звучит вкуусненько, но готовить кажется сложно. Буду сегодня пробовать))))

Подскажите, а если вместо банана яблоки? У нас их очень много сейчас остается, ибо яблоня плодоносит как может, уже столько яблочных рецептов выучила, чтобы не пропадало добро.

Думаю, ваш тоже хорошо подойдет к нашему столу.

Картинка по теме: Низкокалорийный десерт: бланманже творожное. Рецепт

Оставьте свой отзыв или комментарий

Готово