Рецепт вкусного салата с курицей и ананасами
Девчонки, наверняка большинство из вас знакомо с этим простым рецептом, а если не слышали – записывайте.
Итак, что нам нужно для приготовления?
Филе курицы – 1 шт.
Грецкие орехи – 50 гр.
Сыр твердых сортов – 50 гр.
Консервированная кукуруза.
Консервированный ананас.
Майонез.
Готовится он легко: курицу отвариваем, орехи обжариваем – в общем, делаем все для улучшения вкуса будущего блюда. После этого нарезаем все мелкими кубиками, включая колечки ананаса. Сыр отдельно трем на терке. Перемешиваем ингредиенты и поливаем майонезом. Салат готов. Очень просто, не так ли? Если вы хотите усилить его вкус, то можно выложить слои друг на друга, пропитывая майонезом каждый из них.
Автор темы: Рита (Москва)
Отзывы и комментарии
Юля, здравствуйте!
Да, вы правы, чеснок там был, по крайней мере в одной из многих вариаций рецептов, но я его убрала по личным причинам: очень странно мною переносится сочетание вкусов ананаса и чеснока. Можете добавить если вам привычнее с ним.
По поводу орехов – вообще, предпочтительно грецкие, но попробуйте заменить, почему нет? Кулинария на то и доступна простому потребителю, чтобы мы могли всячески видоизменяться блюда, подстраивая их под себя.
Орехи обжаривают, чтобы придать насыщеность вкусу и сделать их мягче. Я жарю их без добавления масла – грецкий орех жирный и без того.
Ооо как же я обожаю этот салатик все себе даже представить не можете. Вот честно ела бы его и ела хотя многим он не нравится…говорят сладкий.
Я тогда альтернативу готовлю ему тоде кстаии слоями.
На блюдо намазываю немного майонеза и чуток сыром посыпаю. И выклалываю курицу можно отварную а еще вкуснее немного обжаренную. Затем нарезанный соломкой свежий огурчик кладу и заливаю майонезом. Отварная картошка идет далее…ее на терку натераю и снова майонез и курочка и майонез посыпаю кукурузой и немного резанного мелко чернослива туда….майонез и сыр на верх. Супер а не салат тоже получается!!!!
Еще многим нравится его с сухариками кушать. Сухарики можно отдельно подавать)
А у меня сестра готовит этот салат с чипсами! Представляете? Выкладывает слои, а поверх сыра на самый последний слой выкладывает чипсы, полностью закрывая его. Обычные “лейс” берет, с каким-нибудь не слишком едким вкусом, например сыр.
Я когда впервые такое увидела, подумала, что это глупость какая-то, но на вкус получилось классно. Необычно слегка, но вкусно.
Оу, сколько раз ела этот салатик, но почему-то никогда не пробовала так приготовить. Но я уверена: там был чеснок! по крайней мере, в тех салатах, что я ела. А у вас о чесноке ни слова… И грецких орехов я там не наблюдала. Это какая-то разновидность рецепта, да? не классический с ананасом и курицей?
Скажите, а орехи обязательно грецкие? У меня на них аллергия. Можно заменить другими? Например, кедровыми, мне кажется, кедровые в таком салате тоже будут неплохо. И вот еще: а зачем их обжаривать? Вроде даже грецкие орехи свежи уже готовы к употреблению, да и кедровые, если уж можно заменить. Так лучше для вкуса? Или почему? никогда не жарила орехи, извините. Вообще не представляю, как это делается? на масле или, как семечке, просто на голой сковороде? И если на масле, то на каком? Оно потом вкус не испортит?
Риточка, большое спасибо за рецепт. У меня мама очень любит этот салат, буду теперь ей готовить!) Правда сколько брали, без орехов был. Как раз что-то новое попробует))
Хотя я сама, честно говоря не в восторге от этого салата, уж слишком странный вкус. Не могу такое есть. Но мамочку буду радовать любимым салатиком))
Рада, что рецепт пригодился!)
Приятного аппетита мамочка.
Спасибо, салат действительно выдался чрезвычайно вкусным, полезным и легким в приготовлении) Поскольку очень люблю орехи всегда ищу что-то новое и оригинальное в приготовлении, что связано с ними, недавно наткнулась чисто случайно на салат «черепаха», его легко готовить, а сам он очень вкусный .
Оставьте свой отзыв или комментарий