Добавление новой темы
×
Напишите заголовок темы
Нужен краткий и понятный текст,
который отобразит общий смысл новой темы обсуждения.
Подробнее изложить суть новой темы вы сможете далее..
Есть похожие посты Проверьте: Возможно ваша тема уже обсуждается на сайте:
Напишите подробнее суть новой темы обсуждения

Вы еще не пробовали рыбные шарики?! Рецепт здесь!

Не хотите попробовать рыбные шарики? Рецепт я вам, конечно же, напишу)) А еще скажу, что я и моя семья в восторге от этого рецепта!

Готовится очень просто и довольно быстро. Я готовлю на ужин с овощами, потому как довольно сытно, но не калорийно!

Итак,

— яичко
— морковочка, крупно натертая на терочке
— рыбка (я беру путассу, измельченная блендером или на мясорубке
— соль, перчик и куркуму

Смешаем яичко с рыбной массой, морковочкой и специями. Катаем из этого круглешочки и печем в духовочке за пол часа при 180 градусах.

Пока запекается я успеваю отварить гарнирчик. Можно не только овощи, но и рис (только промыть хорошо, чтобы крахмала было меньше или брать неочищенный).

Диетично довольно-таки и вкусненько!

Фото на тему: Вы еще не пробовали рыбные шарики?! Рецепт здесь!

Автор темы: Поля (Москва)

Просмотров  390

Ответить   
Сообщите своим друзьям в социальных сетях:
 


Отзывы и комментарии

Оценка
Время
Лера, Москва
2

​Поля, а лук сюда нужно? А то морковь есть, а лука — нет… странно…

Юляшка, Ростов-на-Дону
2

​Прикольно! Получаются по сути запеченные рыбные котлетки))) Я делаю почти такие же, только обжариваю их. Но у меня антипригарная сковорода, поэтому жарю без масла. Тоже довольно диетично, держите рецептик.

Берете любую рыбку. Можно вашу же путассу, а можно хека, минтая и даже горбушу. Перекручиваете ее или перемалываете в блендере. Добавляете немного тертой моркови, лука и зелени. Рыбка с зеленью — очень вкусно!

Затем добавляете 1 яйцо, солите и перчите, если любите. Формируете котлетки, обваливаете в панировочных сухарях и вперед, на сковороду. 

Жарятся такие котлетки довольно быстро — минут  по 10 с каждой стороны. Приятного аппетита!)
Картинка по теме: Вы еще не пробовали рыбные шарики?! Рецепт здесь!

Танюшка, Москва
2

Ну это получается почти как рыбные котлетки. Очень вкусно наверное, нужно обязательно попробовать.

Могу добавить в дополнение к этому рецепту, что можно немного изменить рецептуру и уже получатся рыбные тефтельки. К данным продуктам добавить немного сваренного до полуготовности риса, ложку муки. Все смешать, обвалять в сухарях или муке, обжарить. Потом сложить в форму, залить соусом и в духовочку. И получаются очень вкусные рыбные тефтельки.

Для соуса нужно смешать сметану с томатной пастой и рубленной зеленью. Попробуйте, вам понравится!

Картинка по теме: Вы еще не пробовали рыбные шарики?! Рецепт здесь!

Мася, Москва
1

​Честно никогда про такие шарики не слышала, получается что-то похожее на котлеты или даже рыбку тушенную только измельченную)

Я помню как-то котлеты рыбные делала, и фарш сама готовила, очень вкусно, вот только мороки очень много… 

Но вкусно, я брала скумбрию и путасу….делала фарш с этих рыбок, добавляла соль, перец и овсяные хлопья ложечку….и яйцо, все перемешивала, очень тщательно и жарила на сковороде.

Получились очень вкусные котлеты, в меру сухие и жирные.

Мне понравились….просто если делать чисто со скумбрии будет немного жирно, а с путасу сухие, вот я и решила скомбинировать)))) не ошиблась получилось очень вкусно!!!!

Всем советую! приятного аппетита…

Картинка по теме: Вы еще не пробовали рыбные шарики?! Рецепт здесь!

Можно в фарш немного сока лимона добавить, что бы запах немного убрать рыбный)

Оставь свой отзыв или комментарий

Готово