Домашние трюфели. Рецепт даже для веганов!
Я нашла идеальный десерт – домашние трюфели! Рецепт самой вкусной на свете сладости у меня! А еще он очень полезный и практически диетический! Так-то! Но я его от вас не скрою, а наоборот. Поделюсь! И буду рада, если вы поделитесь своими полезными рецептами вкусняшек!
Нужно взять:
– миндаль
– финики
– какао
– грецкие орехи
– кокосовую стружку (по желанию для украшения)
Так же можно грецкие заменить на кешью, например.
Миндаль замачиваем на минут так 20-25. В это время перемалываем орешки грецкие, а финики измельчаем в блендере, добавляем к ним орешки и какао (миндаль мы пока не трогаем, он замачивается и очищается!)
Из орехово-финиковой массы скатываем шарики, предварительно положив внутрь миндаль. Обваливаем в какао или стружке, или крошке ореховой.
Вкуснота-то какая! Ммммм))
Автор темы: Таня Сочная (Москва)
Отзывы и комментарии
Интересный рецепт, единственное, что меня смущает, а не приторный ли получается вкус? Но здесь столько витаминов, что руки тянутся сделать такую вкусняшку) Спасибо вам большое за рецепт!
Сильно сладко не будет, там же нет меда и сахара. Только финики) А они хоть и сладки, но не настолько, чтобы перебить сладостью ореховый вкус)
Надеюсь, что вам понравится)
Лика, согласна. Финики очень сладкие. Я бы их заменила на курагу, тогда не так сладко.
Шарики эти из смеси орехов и сухофруктов вообще идеальный вариант для того, чтобы перекусить в дороге когда некогда.
а мне очень захотелось какой-нибудь сладкой. вкусной гадости)))Помните тортики из покупных бисквитов на скорую руку?! Сейчас ведь сезон клубники, побежала за коржами!!
Смажу их йогуртом, слегка пропитав ликером- а что- имею право, поликерить в будний день-в отпуске же :)))
Ну и выложить сверху резанную клубнику, бананы и оставить на ночь. Утром объедаться и радоваться) :)))
Я безумно люблю трюфеля… и мне очень сложно с ними угодить, то они мне горькие, то сильно сладкие, вот как – то нашла я для себя одни очень хорошие по вкусу именно то, что должно быть….но они опять пропали с продажи(((
Увидела Ваш рецепт, честно обрадовалась, и вот очень хочу приготовить их, а вдруг это именно те, что мне нужны….я в них узнаю свой любый вкус.
Смотрела много рецептов, но в них было столько продуктов которые нереально приобрести, дорого и сложно найти…а Ваш рецепт Таня Сочная из Москвы очень прост и покарил меня, спасибо!!!!
Вот только кокосовую стружку я добавлять не буду) мне кажется не подходит она к трюфелям)
Я где-то видела похожий рецепт, и все хотела его приготовить. Только потом, как обычно потеряла) А, буду теперь готовить вашему – просто и легко, мне очень нравится. И ингредиенты все самые обычные)
Только все равно, мне кажется, вкус будет сосвсем другой, не такой как у готовых трюфелей. Сладость дают финики с какао, а в трюфелях больше какао и масла… Ну не суть) Как бы там ни было, все равно должно получиться вкусно, как их ни назови.
Кстати, если к вашему рецепту добавить перемолотые хлопья Геркулес и мед, то получится полезный энергетический батончик) Полезныц и безумно вкусный)))
Оставьте свой отзыв или комментарий