Как приготовить кыстыбый с картофелем

​Ой какое вкусно блюдо получится а название такое интересное)

А вот если вместо картошки сыр положить я думаю, что тоже будет очень вкусно, особенно когда он расплавится… главное  на терке натереть или мелко порезать.

А вообще начинку я думаю можно разную ложить)

Мне этот кыстыбый напоминает хычин, по приготовлению теста все тоже самое, начинка тоже такая но можно и другу мне с сыром нравится.

Готовим так берем кусочек делаем с него небольшую лепешку на нее кладем начинку, закрываем и раскатываем скалкой до тоненького блина и выпекаем на сухой раскаленной сковороде. Где-то 2-3 минуты с одной стороны и с другой периодически переворачивая…тесто немного вздуется. Смазываем также сливочным маслом.

​Вот так название! Читаю и не могу понять, что же это такое за блюдо!))) А оказывается, это так просто и легко готовится. Но кажется, достаточно калорийное блюдо!

Простейшие ингредиенты с сыром согласна будет классно тоже! А можно еще попробовать добавить ветчину! Думаю можно разнообразить этот классический рецепт ​кыстыбыя)))

​Кыстыбый- какое название интересное! Да и рецепт не менее интересный! Я люблю подобные блюда. Обязательно попробую приготовить, тем более что делается очень просто.

Я картошку в любом ее виде люблю. Из нее можно так же картофельные пирожки сделать. В пюре добавить яйцо, чуть-чуть муки, слепить из нее пирожки и обжарить до румяной корочки еа сковороде! Я их люблю с салатом из капусты и моркови подавать. 

Мася, это казахское блюдо? По слову на то похоже. Картошка -универсальный продукт. К ней можно и зелень, и грибы, и сыр прибавить.

​По сути — это чебуреки с картошкой. Ну очень похожи просто)Только в чебуреках начинка кладется в сырое тесто, а здесь — в готовые лепешки. 

Выглядит, конечно, очень аппетитно. Делается легко. Но я вот чего в толк не возьму. Если тесто такое простое, бездрожжевое, то зачем возиться, когда можно купить готовое? Или вообще лаваш?