Добавление новой темы
×
Напишите заголовок темы
Нужен краткий и понятный текст,
который отобразит общий смысл новой темы обсуждения.
Подробнее изложить суть новой темы вы сможете далее..
Есть похожие посты Проверьте: Возможно ваша тема уже обсуждается на сайте:
Напишите подробнее суть новой темы обсуждения



Купить Ультра-Эффект для похудения Купить Тонгкат Али Платинум для потенции



Маринованные кабачки. Очень вкусный рецепт

Привет!!! Я хочу с Вами поделиться очень вкусным рецептом, правда он очень вкусный,дешевый и простой!!!! У кого есть свой огород так это вообще находка)))) А так же любителям кабачков (цукини) очень понравится!!!

Сейчас как раз сезон овощей!!! А получаются они как огурчики по вкусу, честно не зная и не поймешь, но очень вкусно…казалось бы сырой овощ, как его есть…но нет это очень вкусно!!!!

Нам понадобится:

  • 1,5 кг кабачков
  • чеснок 3-4 зубчика
  • соль 1 ст. ложка
  • черный молотый перец 1ч. ложка
  • сахар 3 ст. ложки
  • масло растительное 120мл (но можно и меньше немного)
  • уксус 9% 120 мл (но лучше 60мл)
  • перец острый 1 стручок (шт) если нет то можно и обычный молотый добавить
  • укроп, петрушка мелко нарезанная, можно и замороженную и сушенную брать.
  • можно добавить лавровый лист (измельченный)

Готовим:

Кабачки нарезаем, можно кубиками, можно кружочками как Вам нравится, молодые чистить не нужно, а вот постарше необходимо почистить и семечки убрать!

Затем готовим смесь (маринад) и заливаем ее кабачки, перемешиваем и оставляем, они пустят сок, и так на протяжении 3-4 часа иногда помешиваем…можно до 5 часов их оставить и перемешивать иногда…все их можно кушать…

Но так же их можно и закатывать!!!

Банки моем…стерилизуем, выкладываем в них наши кабачки накрываем крышкой и стерилизуем 7-8 минут, и все закрываем крышкой и готово!!!! Вкусно пальчики оближешь!) Приятного аппетита!!!!

Стерилизуем банки, ставя их в емкость с водой, дно застилаем тряпочкой и стерилизуем!!!

Фото на тему: Маринованные кабачки. Очень вкусный рецепт

Автор темы: Мася (Москва)

Просмотров  414

Ответить   
Сообщите своим друзьям в социальных сетях:
 




Купить Ультра-Эффект для похудения Купить Тонгкат Али Платинум для потенции



Отзывы и комментарии

Оценка
Время
Ирина, Волгоград
0

​Прикольный рецепт! Его и на закуску можно, и просто подать стол. Знаете, чем то похож на корейские салаты) Они же любят поострее, побыстрее, чтобы сразу подать на стол.

Я кстати совсем недавно прочитала, что кабачки повышают гемоглобин! Честно, вообще об этом никогда не слышала. А тут вроде и сырой, значит все витамины полезные сохраняет. А маринованность для вкусноты.

У меня есть похожий рецепт, но именно с огурцами и морковкой. Все также делаю на зиму. Вкуснота обалденная получается! Остренько так! 

Но для закрутки обязательно уксус нужен, чтобы сохранился дольше. А дома если сразу есть я без него делаю, чтобы был полезнее, что ли:)

Картинка по теме: Маринованные кабачки. Очень вкусный рецепт

Екатерина, Ижевск
0

​Вот от души спасибо за такой подробный рецепт!

У нас мама в этом году кабачков не так много насадила, но чет урожайность прям прет! И куда девать их не знаем! Оладьи уже надоели, жареного много вредно. И все думаем, что с ними сделать то!

Покажу ей рецептик, может, заинтересует. А если и на огурцы похожи, тогда вообще буду вам благодарна! Потому как огурцов то наоборот мало почему то!

Вот только вопрос, какими лучше крышками закрывать? Прямо закатывать, или можно и обычными винтовыми обойтись?

Оставьте свой отзыв или комментарий

Готово


Купить Ультра-Эффект для похудения Купить Тонгкат Али Платинум для потенции