Масала чай. Рецепт для похудения

Я большая поклонница чая! Несколько лет назад заменила кофе зеленым чаем. А потом пошло-поехало) Сейчас без чая не представляю свою жизнь! Обожаю пробовать разные сорта, покупать новые необычные чаи. И вот недавно открыла для себя индийский чай масала. Рецепт у него не самый простой, но вкус получается отменный, хотя и своеобразный! Кстати, для худеющих это отличное средство сбросить пару кило)

Нам понадобятся молотый имбирь, корица, гвоздика, черный молотый перец, молоко, вода и крепкий черный чай без примесей и добавок. Индийцы готовят масалу по-разному, в каждой семье свои рецепты и специи. Но я добавляю именно эти. А вы можете и провести эксперимент)

Специи перемешиваем вместе с чаем, заливаем водой — половину того количества, которое будете пить. Доводим до кипения и держим минуту. Затем добавляем молоко — еще половину того количества, которое будете пить. Также доводим до кипения и держим еще минуту. На этом этапе можно добавить сахар. Но вкусно будет и без него! После этого чай процеживаем через ситечко, тщательно отжимаем и разливаем по чашечкам. Вот, это готовый напиток, и его можно уже пить!

Несмотря на довольно легкий состав, масала — очень питательный напиток. Одна чашечка реально заменяет целый прием пищи. Есть после этого чая просто не хочется! Первый раз я сгоряча выпила сразу две большие кружки, и после завтрака мне не хотелось есть аж до следующих 6 утра! При этом масала за счет большого количества специй хорошо разгоняет метаболизм и способствует высвобождению лишних калорий и очищению организма от шлака. Попробуйте — и, возможно, вы навсегда забудете о любимом кофе с молоком)

Автор темы: Лола (Москва)