Подскажите торт из риса!


Пробовала в гостях у друзей друзей вкусный тортичек. Рецепта узнать, к сожалению не могу. Но по вкусу мне казалось, что торт из риса, или начинка из риса. В общем что-то было из риса. И это было очень-очень вкусно!

Есть иди того, какие тортики можно приготовить с рисом и его производными?

Просто я так подумала, что может быть там была рисовая мука, или рисовый крем-пуддинг.

Кто-то готовил что-то подобное?

Кстати, тортик-то был сладенький!

Фото на тему: Подскажите торт из риса!

Автор темы: Поля (Москва)

Просмотров  1537

Ответить   
👇 Обсуждаем в комментариях









Отзывы и комментарии

Оценка
Время
Лерочка, Москва
2

​Ничего не знаю пор рисовые торты, но зато могу рассказать рецепт замечательных пирожных из риса. Когда я была студенткой, к нам приезжали по обмену учащиеся из Японии. И вот там одна девушка угощала всех на вечере знакомств как раз такими чудесными рисовыми пирожными. Разумеется, все взяли у нее рецептик, в том числе и я. Предупреждаю сразу: он очень заморочанный, но раз вам надо, держите:

Ингредиенты: рис – 150 граммов, молоко – поллитра, сахар – полтора стаканчика, яйца – 3 штучки, ваниль – пакетик, мука – стаканчик, сливки – 5 столовых ложечки, сливочное маслице – 30 грамм, фрукты – по вкусу, сода. Фрукты можете взять любые, но лучше сезонные. Они свежее, в них витамины, ну в общем, не мне вам объяснять.

Варим рис, сливаем воду, добавляем молоко, ваниль. Доводим до кипения. Ждем, когда рис все впитает. добавляем сахар, перемешиваем, снова доводим до кипения. Убираем с плиты, добавляем 2 желтка (только желтки!) и сливки, перемешиваем.

Затем готовим оболочку. перемешиваем сахар с водой. Заливаем на четверть этим наши формочки для пирожных. Раскладываем туда смесь риса и готовим это на водяной бане 15 минут. 

Пока это все приготовляется, делаем теста из муки, сахара, оставшихся яиц и масла. Раскатываем его, делаем формы-кружочки и печем их в духовке также минут 15. 

Когда и рисовая смесь в карамели и формы теста будут готовы, нужно аккуратно положить из рисовую смесь на каждый кружочек, края чуть прищепить, чтоб получилась корзиночка и все это пропечь еще  минут 5 в духовке на остаточном жаре.

Фрукты нарезать или просто помыть. Выложить по фрукту в качестве украшения на каждую корзиночку из риса.

Вот такой рецепт. Но, думаю, поморочаться стоит, потому как это 1) безумно вкусно 2) полезно для фигуры 3) наши парни их ох как оценили, и окружили девушку-японку лаской и вниманием на вест вечер) Может, эти пирожные еще и афродизиаки?)Картинка по теме: Подскажите торт из риса!

 

Мася, Москва
2

​Честно впервые слышу про такой рецепт торта, многие слышала, но не из риса… пироги знаю делают, но рис там присутствует в виде начинки. если найдете такой рецепт поделитесь пожалуйста с огромным удовольствием почитаю и приготовлю, честно вот сижу и пытаюсь это себе представить, пока не получается.

Как начинку пирога с курицей или яйцом так вот и вкус чувствую, а вот сладкий интересно!!!

Оксана, Казань
1

Есть пирожки с рисом, они вкусные, я их покупаю часто. А торты?  Такие торты у каких-нибудь китайцев спрашивать надо, а не здесь)))

Сима, Москва
1

​может и из риса почему нет, хотя рис еще и сладкий звучит не очень)))

Оставьте свой отзыв или комментарий

Готово