Популярные заблуждения и мифы о сахаре


Я просто жить не могу без сладкого! Если в день я не съем хотя бы одну конфеткувсе, головная боль, слабость, лень и плохое настроение мне обеспечены! Но сладкоеэто ведь очень вредно, потому что там содержится огромное количество калорий и сахара. А сахар, как известнобелая смерть. Или это на самом деле не так?

Покопалась я в этом вопросе. Оказывается, все, что мы знаем о сахаре частоне более чем миф. Вот самые распространенные заблуждения:

1. Сахар стоит не есть вообще.
Не столько опасен сахар, который мы кладем в чай или кофе, сколько так называемый «невидимый» сахар, который содержится в большинстве соусов, соков, газированных напитков. Если не употреблять подобную пищу, то вполне можно побаловать себя кусочком шоколадки в день

2. Сахар в сладком вреднее,чем сахар в фруктах.
На самом деле и там, и там содержится один и тот же сахар. Только во фруктах его гораздо меньше. Кроме того, в них есть полезные витамины. А вот в сладком концентрация сахара слишком высоко, чтобы организм быстро с ним справился. Поэтому такой сахар, как правило откладывается на боках.

3. Употребление сахара вызывает диабет
Диабет вызывает неумеренное потребление продуктов вообще. Чем больше мы едим, тем больше поступает глюкозы и тем больше требуется инсулина. Когда организм не справляется, наступает диабет.

4. Сахарэто причина гиперактивности.
Причина излишней активности, в том числе у детей вовсе не сладкое, а большое количество адреналина, поступающего в кровь.

5. Сахарпричина лишнего веса
Сахар не добавляет нам килограммов. Более того, калорийность сахара 398 ккал на 100 грамм, то есть в чайной ложке сахара примерно в три раза меньше ккал, чем в горсти орехов. При правильном питании организм сжигает калории из сахара так же, как и из любых других продуктов.

6. Сахар сахару рознь.
Независимо от того, откуда поступает сахар (мед, глюкоза, фруктоза, лактоза) эффект от него одинаковый.

7. Сахар вызывает зависимость.
Зависимость вызывает не сахар, а крахмал содержащийся в сладком. На уровне подсознания сладкий вкус сигнализирует о том, что пища богата калориями и не ядовита.

Фото на тему: Популярные заблуждения и мифы о сахаре

 

Автор темы: Ева (Уфа)

Просмотров  2301

Ответить   
Сообщите своим друзьям в социальных сетях:
 










Отзывы и комментарии

Оценка
Время
Оксана, Москва
3

​с первым утверждением согласна на все 100%. Только начните читать этикетки с составом и быстро удивитесь, что сахар есть почти везде. А все потому что это прекрасный и дешевый консервант для производителя. И сахар вызывает зависимость, привыкание. Посмотрите фильм документальный, “Сыт по горло”. Наверняка навсегда пересмотрите отношение к еде. 

Таня Сочная, Москва
3

​Ууууу… Вот с картинкой я точно соглашусь))
Вот нафига себя мучить-то?))
Не ешьте вредный сахар, а зачем от сладких фруктов-то отказываться из-за его наличия в них?)) Это же вообще глупо)
Выработать силу воли и кушать  совсем немного)) Вреда не будет))
Ни один веган еще не умер от того, что объелся сахара во фруктах))
Да и какая вообще радость жить, если во всем себя ограничивать?))
Недельку, месяц поживете так и пуститесь потом во все тяжкие))

Картинка по теме: Популярные заблуждения и мифы о сахаре

Яна, Москва
2

​Пусть это и мифы, но сахар все равно стоит употреблять в очень малых колоичествах!

Юлия, Москва
1

​Многих фактов не знала….А жить без сладостей и правда не очень весело,да и для организма вредно.Кушайте,но в меру))))

Сибирячка, Новосибирск
1

​Не слышала, чтобы сахар считался причиной детской гиперактивности.

Оставьте свой отзыв или комментарий

Готово