ПП меню на новогодний стол. Рецепты
Девушки кто пытается все похудеть, а тут праздник на носу)))) хочу Вам рассказать пару рецептов) на новогодний стол!!!
Салат “Сытый муж”
- куриная грудка нам нужна, можно копченую, но лучше конечно варенную
- отварной картофель, лучше в мундирах
- сыр берем твердый
- вареные вкрутую яйца
- грибы (шампиньоны)
- орехи (грецкий), зубчик чесночка
- заправляем ПП майонезом он готовится самостоятельно или натуральным йогуртом
Грудку нам нужно нарезать кубиками, а грибочки обжариваем на капельке масла, все остальное нам нужно на терочке натереть.
Салат готовится слоями:
- курица
- яичные белки
- картошка
- грибочки
- сыр
- потом желтки выкладываем
- орешки грецкие
Каждый слой нашего салатика мы промазываем йогуртом или ПП майонезом!!!
Помидорки с сыром Моцарелла
- моцарелла
- помидорчики
- перчик черный (молотый)
Сыр нужно очень тонко нарезать, а вот помидоры кружками, средней толщины, хотя как Вам больше нравится, все выкладываем в виде веера и посыпаем слегка перчиком.
Я обожаю это блюдо и красиво и вкусно и полезно!!! Можно листик салата положить или рукколы.
Рыба в соевом соусе
- рыба (лосось, можно семга, форель)
- соус соевый
- специи по вкусы и обязательно чесночек, но если вы его не любите, то можно и без, но вкус и аромат будет конечно другой
- кунжут, но он не обязателен, но желателен
Рыбу нарезаем на стэйки и все посыпаем специями которые вы любите. На сковороде предварительно разогретой (без масла)обжариваем рыбку по пару минут с двух сторон!!!
Затем добавляем соевый соус и затем тушим до момента готовности!!!
И уже потом посыпаем кунжутом, это красиво, но не все любят, так по желанию…подавать можно на листиках салатика!!!
Приятного аппетита!!!! И хорошего настроения в Новом Году!!!
Автор темы: Мася (Москва)
Отзывы и комментарии
Рыба классный вариант, особенно, когда свинину нельзя! Правда, мне жалко запекать такие сорта рыбы. поэтому возьму подешевле, но думаю, что получится не хуже!
Мне нравится Ваша подборка рецептов! Если приготовить на новогодний стол, никто и не заметит, что это пп! Потому что очень вкусно, судя по описанию.
Я могу еще предложить пп закуску, фаршированные шампиньоны! Обожааааю это блюдо. Запекать в духовке, мороки с ними по минимуму:)
Беру целые свежие шампиньоны, мою их, закидываю в смесь из приправ, соли и немного масла.
Кладу на противень, а сверху немного сыра и запекаю. Все! Закуска готова! Времени тратится по минимуму, зато такая вкуснота. правда:)
Неплохо. Неплохо. На самом деле, это только кажется так, что нельзя отметить НГ без спиртного и правильного меню. Не нужно превращать праздник в обьедаловку. Достаточно приготовить пару здоровых блюд, вместо шампанского фреш или коктейль из ягод. Откушали в 12 и бегом на салют и с горок кататься.
К списку салатов я бы добавила простой с тунцом. Нужно отварить яйца, порезать, слегка обжарить шампиньоны, потереть сыр. Все это смешивается с консервированным тунцом и кукурузой. Заправляется натуральным йогуртом, сметаной или йогуртной заправкой. Можно добавить сухарики. Тоже вкусно.
Оставьте свой отзыв или комментарий