Овсяная диета

Овсяная диета – идеальный вариант для тех, кто стремится сбросить несколько лишних килограммов, не навредив при этом здоровью.

Ни для кого не секрет, что овсянка – это чемпион по содержанию белка и клетчатки, она снижает уровень холестерина, стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта, почек, печени, содержит витамины РР, К, А, Е, витамины группы В и ряд микроэлементов. В результате, помимо коррекции фигуры, эта диета способствует избавлению от шлаков, токсинов и служит профилактикой целого ряда заболеваний ЖКТ.

Несмотря на все полезные свойства овсянки, не стоит забывать и о противопоказаниях к ее употреблению:
– Овсяная диета противопоказана людям, страдающим целиакией – непереносимостью глютена (клейковины), который содержится в злаковых культурах;
– Фитиновая кислота, содержащаяся в овсянке, накапливаясь, выводит кальций из костной ткани;
– Любая монодиета может привести к ухудшению самочувствия или к обострению хронических заболеваний. Чтобы избежать этого, соблюдать овсяную диету желательно не более 10 дней;
– Овсяная диета противопоказана при беременности и в лактационный период.

Только при отсутствии противопоказаний можно приступать к соблюдению диеты. Суть ее можно охарактеризовать как очищение и похудение.

Первый этап овсяной диеты можно назвать подготовительным. Заключается он в очищении организма от скопившихся шлаков. Для этого ежедневно на протяжении недели необходимо начинать день со специального отвара. Для его приготовления необходимо 4 столовые ложки нешлифованного риса залить литром кипяченой воды и оставить настаиваться до утра. Рис томят на медленном огне около часа до получения своеобразного киселя. Полученную массу выпивают утром натощак. В следующие 5 часов разрешается употреблять только негазированную минеральную воду. Отвар не предназначен для хранения, поэтому готовить его приходится ежедневно. Питаться в течение дня можно как обычно, но для достижения максимального эффекта, предпочтение лучше отдавать легким и диетическим продуктам. Ужин должен быть не позже, чем за 3-4 часа до сна. При соблюдении этих простых правил уже с первых дней будет ощутим положительный эффект, а вес постепенно начнет снижаться.

Второй этап – это и есть овсяная диета. Наиболее простым вариантом этой диеты является употребление на протяжении 7-10 дней только овсяной каши. В качестве перекуса в первой половине дня допускается употребление фруктов и овощей с низким гликемическим индексом. Есть еще один вариант питания. Овсяную кашу из хлопьев можно чередовать с кашей из дробленных овсяных зерен. Первый прием пищи обязательно должен быть из зерновой каши. Особенностью этой вариации овсяной диеты является шахматный принцип питания. Он заключается в том, что чередуются способы приготовления каши: 1-й день готовим на воде, 2-й день готовим на обезжиренном молоке. И так на протяжении 7-10 дней.

С первого дня диеты рекомендуется отказаться от сахара, соли, кофе, алкоголя и прочих вредных для фигуры продуктов.

Для достижения максимального эффекта овсяную диету для похудения рекомендуется совмещать с физическими нагрузками. При соблюдении всех правил за неделю можно потерять до 5 кг. Регулярное употребление овсянки поможет надолго сохранить великолепный результат диеты, продолжит процесс очищения от шлаков, что в свою очередь положительно скажется на общем состоянии всего организма.