Разгрузочный день на чае

Тонизирующие и целебные свойства чая известны с давних пор. Еще во времена наших прародителей этот изысканный ароматный напиток ценился не только за свой неповторимый вкус, но и за лечебное воздействие на человеческий организм. Сегодня купить практически любой сорт чая со всевозможными добавками реально, как никогда. Наши современницы активно используют напиток с целью освобождения организма от шлаков, радионуклидов, солей тяжелых металлов и токсинов, а также в качестве природного жиросжигателя.

Польза чая
Как правило, в этих целях используют зеленые сорта чая, которые сохраняют в своих листьях больше биологически активных фитонутриентов. Все сорта чая насыщены антиоксидантами, флавоноидами, полифенолами, витаминами группы В, РР, аскорбиновой кислотой и минеральными составляющими (йод, железо, фосфор, цинк, медь, магний, бор). Ученые давно отнесли чай к разряду полезных пищевых продуктов, включение в рацион которых является эффективной профилактикой множества серьезных заболеваний, включая онкологию, инфаркт миокарда, инсульт и болезнь Альцгеймера.

Смысл в проведении разгрузочных дней
Всем известно о пользе для организма разгрузочных дней. Один-два таких дня в неделю помогают организму избавиться от продуктов распада, снять нагрузку с пищеварительной системы и попрощаться с парочкой лишних килограммов. Разгрузочный день, проведенный на чае, действенно укрепляет иммунную систему, благоприятно влияет на состояние ЦНС, улучшает работу сердца и сосудов, выводит из тканей излишнюю жидкость, избавляет от отеков и оздоравливает весь организм на клеточном уровне. Специалисты в области диетологии утверждают, что регулярное проведение чайных разгрузок снижает наш биологический возраст и увеличивает продолжительность жизни, как минимум, на 5 лет!

Правила проведения разгрузочного дня на чае
Весь ваш дневной рацион будет состоять из 7 стаканов несладкого чая (лучше зеленого без ароматических и фруктовых добавок), заваренного по всем канонам чаепития. В дополнении к чаю рекомендуется пить негазированную воду, лучше родниковую либо талую. Допускается небольшое количество натуральных сухофруктов (не цукатов, пропитанных сахаром), например, изюм темных сортов, сушеная курага и чернослив, инжир. Общее количество сухофруктов не должно превышать 70 гр! Такой разгрузочный день поможет сбросить до 1,5 кг. Проводить следует раз в неделю, в случае необходимости быстро потерять вес – 2 раза.

Правила заваривания чая
Зеленый чай никогда не заваривают крутым кипятком! Сначала стеклянный, фаянсовый или керамический заварочный чайник следует ополоснуть кипятком. Затем положить в него чайные листья из расчета чайная ложка на 250 мл жидкости и залить водой 70-80°C (доведенной до кипения и остуженной) на четверть объема. Через две минуты долить еще четверть объема, а еще через 3 заполнить его до конца. Получается три этапа заваривания. После 5 минут настаивания напиток полностью раскрыл свои вкусовые нотки и готов к употреблению.

После того, как половину заварочного чайника вы выпили, можно по желанию вновь долить до верха горячей водой и продолжить чаепитие. Совместно с заваркой зачастую используют целебные лекарственные травы, например, мяту, мелиссу, чабрец, ромашку и т.д., что придает чаю не только дополнительный аромат и вкус, но и полезные свойства.

Черный чай заваривается в такой же пропорции, как и зеленый, только воду следует почти довести до кипения (до появления большого количества мелких пузырьков), а не кипятить и остужать, как в предыдущем случае. Процедура заваривания аналогична, чайник следует сверху накрыть чистой льняной салфеткой, дабы предотвратить испарение летучих компонентов (эфирных масел), но не мешать свободному движению пара.

Улучшить свое состояние здоровья с помощью разгрузочных чайных дней вполне реально. Главное – терпение, настойчивость и регулярность. Всем стройности, бодрости и хорошего самочувствия!