Добавление новой темы
×
Напишите заголовок темы
Нужен краткий и понятный текст,
который отобразит общий смысл новой темы обсуждения.
Подробнее изложить суть новой темы вы сможете далее..
Есть похожие посты Проверьте: Возможно ваша тема уже обсуждается на сайте:
Напишите подробнее суть новой темы обсуждения



Брауни, чизкейк и наслаждение в одном десерте!

Невероятный рецепт! Очень вкусный! Можно даже сказать, что это десерт богов!

Правда вот худеющим просьба проходить мимо, чтобы не винить меня, как автора, в публикации таких дразнящих рецептиков.

Итак, в этом десерте брауни+ чизкейк невозможно выделить наиболее вкусную часть, потому как он собрал самое лучшее из двух отдельных десертов.

Для части в виде брауни нам понадобятся:

— шоколад – 2 плитки темного, а еще лучше –горького шоко

— яйца – 2 шт

— масло сливочное – 100 гр

— сахар – 100 гр

— мука – 4 ложки

Для части в виде чизкейка:

— творожный сыр – 200 гр (рикотта, маскарпоне или просто обычный творожный сыр. Можно, кстати, выбрать сразу ванильный или шоколадный – какой больше по душе)

— шоколад – 2 плитки белого

— яйца – 1 шт

Готовим брауни: топим шоколадку с маслом, а яйца взбиваем с сахрком. Обе смеси соединяем в одну и добавляем муку. Вымешиваем хорошенько.

Теперь очередь для чизкейка: топим шоколадку уже белую и смешиваем с сыром и яйцом.

Соединяем в форме обе смеси таким образом: сначала для брауни, а затем – смесь для чизкейка.

Разравниваем и ставим в духовку с температурой 150 градусов на 55 минут.

После готовности можно украсить по желанию. Или не украшать вообще. Я люблю сочетать с шоколадной стружкой.

Фото на тему: Брауни, чизкейк и наслаждение в одном десерте!

Автор темы: Поля (Москва)

Просмотров  733

Ответить   
Сообщите своим друзьям в социальных сетях:
 


Отзывы и комментарии

Оценка
Время
Мася, Москва
1

​Ну да вкусно думаю будет, обязательно попробую….

А мне нравится вот такие штучки выпекать… в формочках для кексов, можно и просто тортиком делать потом разрезать…

для теста: 5 яиц белки взбиваем со 1 стаканом сахара хорошо, добавляем желтки и продолжаем взбивать, добавляем 1 столовую ложку растительного масла пять столовых ложки муки и перемешиваем. Выпекаем в духовке при 180 градусах, до золотого цвета. Смотрите аккуратно тесто очень растет.

Начинка: банан, сметана, творог, все перемешиваем в блендере.

Получившийся тортик или кексики разрезаем и промазываем. Приятного аппетита!!!!

Маруся, Москва
1

​Поля, вы жуткая соблазнительница! Я же просто сейчас сойду с ума на своей диете, у меня и так слюни до пола уже, еле подбираю)))

До этого я знала только один рецепт чизкейка. Самый простой, но зато самый надежный! Ни разу не было, чтоб не получился! Мне, наверное, не удастся вас соблазнить так же сильно, но я попробую))

Берем сливочное масло, творог, сливки, сахар, ванилин, яйцо и сметану, а для основы Юбилейное печенье. Растапливаем масло, перемешиваем его с печеньем. Выкладываем это на противень, смазанный маслом и хорошо утрамбовываем. Перетираем творог или взбиваем его до консистенции крема блендером. Добавляем яйцо, сахар, ванилин, все опять перемешиваем и выкладываем на основу. Отправляем в духовку примерно на час на 170 градусов. Затем вытаскиваем, мажем равномерно сметаной по поверхности и ставим обратно еще на 5-7 минут, немного увеличив температуру. Когда чизкейк охладится, он будет полностью готов.

Конечно, проще, чем у вас, но тоже очень вкусно и готовится быстрее)

Картинка по теме: Брауни, чизкейк и наслаждение в одном десерте!

Карина, Новосибирск
0

​Какую вы тут вкуснотищу показываете!А между прочим,я читала намедни про одну девушку из Торонто,которая на тортиках, конфетках и шоко похудела! Поэтому сама,пожалуй,буду учиться такую ляпоту готовить, вкусно выглядит, да и мужа побаловать бы хорошо:))))

Оставьте свой отзыв или комментарий

Готово