Как вкусно приготовить яйца?
А вы знаете, как вкусно приготовить яйца?)) Сколько рецептов вы знаете?)) А сколько можете приготовить? ))
Давайте посмотрим кто сколько))) И может быть вы почерпнете для себя какие-нибудь новые задумки для завтрака)
-яйца вкрутую
– яйца всмятку
– золотые яйца (перед варкой хорошо взболтать, чтобы смешались белок и желток)
– омлет
– жареные на сковороде яичные глазки
– яйца-пашот (яйца варятся без скорлупы)
– запеченные в духовке яйца (нужно пол часа и духовка, нагретая до 180 градусов)
– яичные глазки в форме (использовать можно кусочек хлеба с вырезанной серединкой, перец или лук)
– яйца в микроволновке за 60 секунд
– яйца, как начинка для бутербродов.
– омлет в вафельнице
Ну вот на этом мои познания как-то и закончились))
А вы назовете больше?))
Автор темы: Поля (Москва)
Отзывы и комментарии
я вторую неделю на завтрак кушаю яички. До этого очень любила вареные яйца с хлебцами, сливочным сыром и зеленью. А сейчас делаю омлет, либо яичницу. На сливочном масле немного обжариваю лучок, помидорки и разбиваю яйца. А в конце посыпаю немножко тертым сыром. Получается очень плотное, сытное блюдо.
Хочу вам посоветовать собственный метод приготовления яйца) Я вот прочитал все, но для меня нет ничего лучше, чем то, что я сейчас расскажу) Короче беру глубокую тарелку и разбиваю туда несколько яиц, обычно это 2 или 3. Все это дело я немного взбиваю, что смешать белок с желтком. Дальше я солю и приправлю яичную жидкость) И что вы думаете я делаю следующим образом?))) Я все это дело ставлю в микроволновую печь на 2-3 минуты (в зависимости от мощности вообще). Жду когда все приготовится, достаю и ему ложкой это все))) Получается очень хорошо, прикольно и вкусно) НО перед тем как поместить яйца в тарелку, полейте на нее маслом, чтоб яйцо при готовке не прилипало к стенкам. Еще люблю накидать в эту смесь колбаску или сосиску порежу. Минимум усилий для готовки – максимум удовольствия и вкуса)
Про омлет в вафельнице никогда б не додумалась! А про золотые яица никогда не слышала и не пробовала так готовить. Очень необычно, долно быть.
А я с вами тоже своими рецептами поделюсь. Можно приготовить яйца в корзиночках. Для этого в корзиночку для тарталеток кладем сыр или бекон, или и то, и другое, а сверху заливаем яйцом. Запекаем в духовке до готовности.
Еще можно из яиц и хлеба приготовить гренки. Кусочки хлеба обваливаем во взбитом яйце и жарим на сковороде с обеих сторон.
Ну надо же как много всего интересного можно приготовить имея под рукой не хитрыый набор продуктов. А главное яйца сытные и полезные. Особенно на завтрак. Одно из лучших начинаний для дня. Как-то раньше даже и не задумывалась что яйца можно в духовке запекать,да и название интересное. Взьму на заметку и порадую мужа.
Мне вот гренки нравятся,с детства их обожаю. Я в яичную смесь ещё и лучок зелёный добавлять стала. Вид и вкус улучшились) ,А мама мне недавно посоветовала ещё и в беконе яйца запекать. Смотрится аппетитно и съедается моментально. В ломтик бекона вылить яйцо и в духовку,саеции по вкусу. Весь рецепт.
Оставьте свой отзыв или комментарий